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CHINA

Amarillo de Zheijang

El té amarillo es considerado un enorme digestivo

El escritor americano. Michael Harney, dice que el té amarillo refleja lo mejor de todos los demás tipos de té: tiene la dulcura del blanco, el suave sabor vegetal del verde, el intenso y variable aroma del oolong y el deje especiado del negro chino!!

El hecho de estar tan poco fermentado hace que su color y aroma sean suaves y delicados.

Tiempo de infusión: 2 minutos

 

Chun Mee

Tiene un sabor intenso, menos dulce y con un toque ácido. Si la primera infusión es demasiado fuerta para tu gusto, puedes utilizar las hojas para hacer una segunda infusión mas ligera.

Orgánico

Tiempo de infusión: 3 minutos

 

Chung Hao

Este té estaba exclusivamente reservado para la Corte Imperial China, un té de jazmín de primerísima categoría.

Es un té muy digestivo.

Tiempo de infusión: 2 minutos

Cui Min Qingshan

Cui Min es un té blanco de Qingshan Tea Farm de la provincia de Hunan.

La infusión es suave, aromática y tiene un ligero sabor a heno.

Orgánico


 

Da Hong Pao

El Da Hong Pao es un oolong muy oxidado y el nuevo miembro de nuestros tés especiales. Es uno de los tés más conocido de China (del monte Wuyi de la provincia de Fujian) y tiene su propia leyenda…

Según ésta, la madre de un emperador de la dinastía Ming fue curada de una enfermedad a partir de cierto té y el emperador envió una túnica roja para honrar y vestir a las plantas de donde éste provenía.

Tiempo de infusión: 3-4 minutos. Se puede reinfusionar

Gran Lapsang Souchong

Té especial

Té ahumado. Lapsang Souchong es un té negro por naturaleza. Originario de la región Wuyi de China.

El té favorito de Sherlock Holmes.

Tiempo de Infusión: 5 minutos

 

Guangxi Agujas de Plata

Té especial

Té blanco de China, aguja de plata; Guangxi "Silver Needle"

Brotes de hojas frescas y aterciopeladas de la mejor cosecha con un distintivo aroma afrutado y una copa de color brillante

Cata: suave, ligero, afrutado

Tiempo de infusión: 5 minutos

 

Gun Powder, Temple of Heaven

Templo del cielo. Da un sabor delicadamente amargo y ligeramente áspero. Utilizado como base para el té Moruno

Tiempo de infusión: 2 minutos

Jazmín Verde

Este es el té que normalmente sirven en los restaurantes Chinos.

Tiempo de infusión: 2 minutos

Keemun Congou

Keemun Congou es ideal para la merienda, con un bajo contenido en taninos.

Té negro de China

Tiempo de infusión: 3 min

Matcha Culinario de China 65 gr

Nuestro matcha culinario viene de china, es orgánico y es perfecto para utilizar en la cocina, tanto para comida como para pastelería.

Orgánico

Lata de 65 gr

Pai Mu Tan

El té blanco Pai Mu Tan presume de ser un maravilloso antioxidante, retardando el envejecimiento y permitiéndonos tener una piel sana y radiante.  Tambien es un té que ayudar a concentrarse y a relajarse, de tal modo que nos podemos centrar en la tarea que tengamos por delante.

Es un té blanco fresco con un sabor muy suave.

Tiempo de infusión: 4-5 minutos

 

 

Pu Erh Imperial

Té especial

El Té del Emperado.

Este pu'erh es cocido y tiene una maduración de 5 años

Tiene un sabor muy terroso, especiado y muy intenso. Conforma una taza de color rojo oscuro.

Es muy diuretico y con suerte adelgazante.

Tiempo de infusión: 3-4 minutos, se puede reinfusionar

 

Pu Erh Sheng

Té especial

El Té del Emperado.

El té pu’erh sheng, proviene de la región de Pu’er de Yunnan, China.

Este pu’erh es crudo.

Tiene un sabor muy ligero, casi como un té oolong con media oxidación y con una tendencia de amargar si nos pasamos de los minutos de infusión. Conforma una taza de color entre oro y cobre.

Es muy diuretico y con suerte adelgazante.

Tiempo de infusión: 3 minutos, se puede reinfusionar

Pu Erh Shu

El Té del Emperado.

El té pu'erh, también conocido como té rojo.  Proviene de la región de Pu'er de Yunnan, China.

Este pu'erh es cocido.

Tiene un sabor muy terroso y especiado y conforma una taza de color rojo oscuro.

Es muy diuretico y con suerte adelgazante.

Tiempo de infusión: 3-4 minutos, se puede reinfusionar

Pu Erh Shu Orgánico

El Té del Emperado.
El té pu'erh, también conocido como té rojo.  Proviene de la región de Pu'er de Yunnan, China.

Orgánico, este pu'erh es cocido

Tiene un sabor muy terroso y especiado y conforma una taza de color rojo oscuro.

Es muy diuretico y con suerte adelgazante.

Tiempo de infusión: 3-4 minutos, se puede reinfusionar



Sencha Chino Desteínado

Nuestro Sencha destéinado viene de la China, esta elaborado como la Sencha de Japón. Esta descaféinado con delicadeza, tentadoramente sabroso, una combinación única de una hoja bien elaborada y una taza fragante

Su sabor es dulce, suave y con un retrogusto largo.

Orgánico

Tiempo de infusión: 2 minutos

Ti Kuan Yin

Recolecta otoñal

Estos tés cautivan los sentidos con su madurez y su cuerpo completamente aromático. Su sabor es dulce y suave, quedandose durante un periodo largo de tiempo “agarrado al paladar”. Es un té ideal para iniciarse en este apasionante mundo.

Su nivel de oxidación es de un 30% aproximadamente

Tiempo de infusión: 2-3 minutos

Tou Cha

Té especial

El Té del Emperado - pu'erh

En esta variedad las hojas estan comprimidos en nidos pequeños, y tienen 15 años de maduración.

Tiene un sabor muy intenso y conforma una taza de color marron-rojizo oscuro.

Es muy diuretico y con suerte adelgazante.

Tiempo de infusión: 3-4 minutos, se puede reinfusionar

Se vende de dos en dos en una cajita de regalo.

Yunnan, F.O.P.

Gran señor de la China.

Nuestro Yunnan FOP es fuerte, con mucho cuerpo y con un toque ligeramente ahumado.

Propiedades benéficas.

Tiempo de infusión: 3 minutos