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Hemos traído algunos matchas aromatizados y Matcha Naranja es una de ellos. Son perfectos para el principiante del té Matcha.
Matcha
En japonés, ‘matcha’ significa ‘té en polvo’, pero no cualquier té molido es matcha.
Este Matcha (té verde), viene de Japón. Es un suntuoso té verde que se utiliza para la ceremonia del té de Japón. Para un buen Matcha, se utiliza hojas suaves, brevemente cocidas al vapor, secadas al aire, desechando todos los tallos y venas cuidadosamente y así se consigue el "tencha". Luego las hojas seleccionadas se muelen lentamente con piedras en un molino de piedra.
El Matcha, de un color verde brillante, se coloca directamente en el tazón de té, se vierte agua caliente sobre él y luego se bate con un batidor de bambú.
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